Elektrolyte: Warum Kochsalz-haltige Lebensmittel für ältere Menschen sogar wichtig sein können
In Maßen für viele ältere Menschen sogar gesund: Kochsalz-reiche Lebensmittel.
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Die Konzentrationen der Elektrolyte im Blutplasma („Blut“) werden in einem engen Rahmen reguliert. Störungen sind beim älteren Menschen sehr häufig. Die Ursachen sind dabei vielfältig. Die Göttinger Experten Prof. Dr. Marija Djukic und Prof. Dr. Roland Nau klären auf.
